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Digitalservices der BRANDENBURGER GASTLICHKEIT - (Teil 2 Digitale Selbstauskunft & Digitale Reputation)
Uhrzeit: 10:00 Uhr Uhr (1 h Dauer)
Das Seminar vermittelt einen Überblick über die Online-Elemente des Zertifizierungsprozesses:
- Digitalcheck zur Vorbereitung des Mystery Checks vor Ort
- Digitale Reputation zur Beurteilung der Sicht der Gäste
Der Digitalcheck der BRANDENBURGER GASTLICHKEIT ist das Basisdokument für den Tester, der das Haus zum Mystery Check aufsucht.
Dieses Dokument (des durch den Gastronomen ausgefüllten Digitalchecks) liefert dem Tester bereits vorab zu seiner Vorbereitung erste Informationen zum zu prüfenden Haus.
- Die Selbstbeurteilung als Sicht des Gastronomen auf sein Qualitätsmanagement
- Die Website-Analyse - Beurteilungskriterien, Informationsangebote und Interaktionsmöglichkeiten
- Die digitale Reputation als Spiegel der Gästezufriedenheit mit Angebot & Service