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QUALITÄT
BRAUCHT
FACHKRÄFTE

HOGA like: Qualität braucht Wissen

Seit Herbst 2020 bietet der DEHOGA Brandenburg e.V. mit HOGA like eine digitale Plattform für die Weiterbildung und Qualifizierung des Brandenburger Gastgewerbes und zur weiteren Entwicklung der Qualitätsinitiative BRANDENBURGER GASTLICHKEIT.

Die Covid-Pandemie zwang uns dabei völlig neue Formen der Arbeit mit den DEHOGA-Mitgliedsunternehmen auf. Es blieb nur noch der digitale Weg, um im Gespräch zu bleiben. Onlinesprechstunden und Webinare waren dabei die Instrumente, Informationen & Wissen zu vermitteln. Digitalisierung war der einzige Weg, in dieser schwierigen Zeit zu bestehen.

 Oftmals herausfordernd, Sprachlosigkeit überwinden und digital ins Gespräch kommen. Vielfach ungewohnt, die Handhabung der technischen Werkzeuge.

Doch das Erstsemester digitalen Lernens hat uns fitter gemacht für die Herausforderungen, die vor uns liegen. Betriebswirtschaftliche Optimierung der Betriebe, Hygienemanagement in Küche & Housekeeping, F&B Kultur, Mitarbeitergewinnung, Führung & Motivation, und die weitere Digitalisierung der Geschäftsprozesse von der Order bis zu Bezahlung erfordern neues Wissen, wie dies alles umgesetzt werden kann.

HOGA like bietet dieses neue Wissen!


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HOGA like: Weiterbildung & Qualifizierung hybrid

Aufgrund der Corona-Krise konnten bisher ausschließlich Onlineseminare im Rahmen von HOGA like angeboten werden. Doch der persönliche Austausch im Seminar und Workshop ist etwas, das wir nicht länger missen wollen. Die neuen HOGA like-Weiterbildungsangebote sind als hybride Seminarreihe geplant und bieten die Möglichkeit, sowohl in Präsenz als auch online teilzunehmen. Es kommen all diejenigen zum Zuge, denen der persönliche Austausch und das Netzwerken im Seminar wichtig sind, was sich ja über Onlinemeetings nur bedingt realisieren lässt. Auf der anderen Seite ist auch Entfernung keine Barriere. Wer sich lange Anfahrtswege zum Seminarort sparen will, kann sich ganz einfach online dazuschalten. Die neuen HOGA like-Präsenzseminare werden live gestreamt.

HOGA like: Vernetzte Kompetenzen

Mit HOGA like haben wir Möglichkeiten erschlossen, den Wissenspool der Unternehmen unseres DEHOGA-Förderkreises Gastgewerbe in neuer Art und Weise den beteiligten Unternehmen zur Verfügung zu stellen und eine neue Form des Wissens- und Knowhow-Transfers innerhalb der Branche zu organisieren. Diesen Weg werden wir auch zukünftig gehen. Mit HOGA like entwickeln wir erfolgreich vernetzte Kompetenzen.

Was noch wichtig ist:

Die Teilnahme an den HOGA like-Seminaren wird für jeden Teilnehmer durch ein DEHOGA-Zertifikat bestätigt.

Die Qualitätsinitiative der BRANDENBURGER GASTLICHKEIT wird zukünftig die Teilnahme an den HOGA like – Weiterbildungsveranstaltungen berücksichtigen. Durch die Teilnahme an den HOGA like-Seminaren können Sie sich Zusatzpunkte anrechnen lassen, die in Ihre Zertifizierung der BRANDENBURGER GASTLICHKEIT einfließen.  

Jetzt sind sie am Zuge:
Informieren Sie sich über die aktuellen Seminarangebote und melden Sie sich und Ihre Mitarbeiter zur Teilnahme an.

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