Brandenburger Mutmacher: DEHOGA-Informationen zur schrittweisen Wiedereröffnung gastronomischer Betriebe in Brandenburg

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Brandenburger Mutmacher: DEHOGA-Informationen zur schrittweisen Wiedereröffnung gastronomischer Betriebe in Brandenburg

Am 9.Mai 2020 trat die neue Coronavirus-Eindämmungsverordnung des Landes Brandenburg in Kraft. Das führte zu einer Vielzahl von Anrufen und Rückmeldungen in der DEHOGA-Geschäftsstelle in Potsdam, die wir nach bestem Wissen und Gewissen versucht haben zu beantworten. Beiliegend haben wir für den Download die wichtigsten Dinge zusammengefasst.

Handlungsempfehlung des DEHOGA Brandenburg e.V. für den Wiedereintritt der Gastronomie in den Geschäftsbetrieb -> Download
Registrierungsformular Corona-bedingte Gästeregistrierung (Empfehlung) -> Download

Mit herzlichen Grüßen - Bleiben Sie gesund!

Olaf Schöpe – Präsident

Olaf Lücke - Hauptgeschaftsführer

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P.S.: Weitere Informationsmaterialien von Partnerorganisationen und Fördermitgliedern:

DEHOGA Bundesverband

TOP 10 Umsetzungsschritte für Gastronomen - Wiedereröffnung der Gastronomie in Deutschland im Mai 2020 in Verantwortung für Gäste und Mitarbeiter -> Download
Muster Aushänge, Checklisten, Dokumentationen, Formulare
direkt unter: https://www.dehoga-corona.de/wiedereroeffnung/dehoga-vorlagen/

DEHOGA Berlin e.V.

Checkliste für die Wiedereröffnung von Gastronomiebetrieben (Stand 04.05.2020) -> Download

BGN Berufsgenossenschaft Nahrungsmittel und Gastgewerbe

Erganzung der Gefährdungsbeurteilung im Sinne des SARS-CoV2-Arbeitsschutzstandards für das Gastgewerbe -> Download
Hinweise zur Außerbetriebnahme von Schankanlagen vor einer mehrwöchigen Betriebsunterbrechung -> Download
Schaubild - Maßnahmen zur Wiederinbetriebnahme einer Getränkeschankanlage -> Download

Deutscher Brauer-Bund e.V.

Sorgfalt-Hygiene-Genuss Leitfaden zur gründlichen Gläserreinigung -> Download

Hildebrand & Bartsch - Hygiene für Profis

Hygienekonzept Hotel - Restaurant - Catering -> Download
A4-Plakat - Anleitung Händewaschen (für Erwachsene) -> Download
A4-Plakat - Richtig Hände waschen geht ganz einfach! (für Kinder) -> Download
A4-Plakat - Richtiges Händewaschen in 5 Schritten! (für Teens) -> Download

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