Herzlich Willkommen!
Wer kennt es nicht schon seit Kindertagen: das Gedicht vom "Herrn von Ribbeck auf Ribbeck im Havelland"? Wie aus Märchenzeiten erhebt sich das schmucke von Theodor Fontane besungene Schloss, ehedem Wohnsitz der gutsherrlichen Familie von Ribbeck, über dem idyllisch in die havelländische Landschaft geschmiegten, wohlgepflegten Dorf.
Dem "Wanderer durch die Mark Brandenburg" bietet das restaurant schloss ribbeck eine feine Küche mit regionalen Köstlichkeiten, fantasievollen Kreationen und ansprechenden Klassikern. Das Museum bietet Einblicke in die Geschichte des Hauses und der Region, eine Reise in die Welt Fontanes sowie inspirierende Begegnungen mit den Werken zeitgenössischer Kunst. In verschiedensten kulturveranstaltungen begeistern renommierte Künstler ein überregionales Publikum.
Kulinarik, Kunst und Kultur. Die drei K’s vereint auf Schloss Ribbeck.
Sei es ein elegantes abendliches Diner, eine spontane Mittagseinkehr oder ein Besuch zur Kaffeezeit - in unserem Restaurant Schloss ribbeck empfängt Sie zu jedem Anlass ein kompetentes und aufmerksames Team. Die einladenden Räumlichkeiten strahlen in einer Atmosphäre von gehobener Gastlichkeit und klarer Geradlinigkeit. Auf der Speisekarte finden Sie kulinarische Genüsse einer jahreszeitlich abgestimmten, klassischen und doch kreativen Küche, die wir Ihnen in den Sommermonaten auch gerne in unserem Schlossgarten servieren. Unsere Küche legt Wert auf die heimischen havelländischen Produkte: frischer Fisch und Wild (nur in den Herbstmonaten) aus der Region, regionales Gemüse sowie die guten Ribbecker Landeier sind feste Bestandteile des Küchenplanes. Für den anspruchsvollen Genießer bieten die ausgesuchten Weine unseres Kellers die perfekte Begleitung der kulinarischen Kreationen aus unserer Schlossküche. Und versäumen Sie nicht, Ihren Besuch mit dem edlen Birnenbrand von Schloss Ribbeck abzurunden.
In den warmen Sommermonaten bietet unsere Bühne im Schlosspark den festlichen Rahmen für Außentrauungen vor der imposanten Schlosskulisse. Der Große Saal und die Salons verfügen über professionelle Bühnen- und Veranstaltungstechnik und bieten Platz für bis zu 200 Personen. Für standesamtliche Trauungen steht zusätzlich das elegante Trauzimmer im Schloss Ribbeck zur Verfügung. Wer sich ein kirchliches Ja-Wort geben möchte, ist in der vis à vis gelegenen, idyllischen Ribbecker Dorfkirche willkommen.
Wir beraten und unterstützen Sie gerne bei Ihrer privaten Feierlichkeit, sei es bei uns im Schloss oder bei Ihnen zuhause. Unser erfahrenes Cateringteam bringt die gute Küche von Schloss Ribbeck direkt zu Ihnen und bedient Sie ganz nach Ihren Wünschen.
Unsere Öffnungszeiten
Restaurant:
Montag & Dienstag: Ruhetag
Mittwoch - Sonntag von 11-16 Uhr
Museum & Shop:
Montag & Dienstag: Ruhetag
Mittwoch - Sonntag von 11 - 16 Uhr
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