Herzlich Willkommen im Fine Dining Restaurant Hasenpfeffer des GolfResort Semlin am See. Rathenows erste Adresse für regionale Küche im einzigartigen Ambiente des GolfResort Semlin. Hier wird Genuss gross geschrieben und immer mit der Beilage Zufriedenheit serviert.
GolfResort Semlin am See – Fine Dining Restaurant Hasenpfeffer
Eingebettet in die herrliche Landschaft des Naturparks Westhavelland bietet das mitten auf dem Golfplatz gelegene GolfResort Semlin nicht nur einen idealen Ausgangspunkt für spannende Golfrunden auf einer naturnahen Golfanlage.
Im Fine Dining Restaurant Hasenpfeffer serviert Ihnen Küchenchef Christopher Franz Feines aus Küche und Keller, modern-extravagant und traditionell-lustvoll in kleiner und großer Folge. Seine außergewöhnliche Küche, die „mit den Füßen in der Region und dem Kopf in der Welt“ Speisen zubereitet und die gleichzeitig auch den Hochgenuss anderer Länder auf faszinierende Weise mit dem Heimischen verbindet, bietet bodenständige Traditionsgerichte und innovative Feinschmeckermenüs: Christopher Franz beherrscht in allen Arrangements den Spagat, Produkte neu zu interpretieren, ohne ihnen die Seele zu nehmen.
Kommunikativ, locker, unverkrampft. So lässt sich die Atmosphäre in unserem Restaurant Hasenpfeffer am besten beschreiben. Das Gegenteil von dem, was viele Menschen mit einem Fine-Dinning Restaurant verbinden. Bei uns herrscht keine steife Kleiderordnung und es darf auch gern vom Teller des Tischnachbarn probiert werden. Und manchmal bringt der Koch sogar persönlich das Essen an den Tisch.
Ein entspannter Abend mit ausgezeichnetem Essen und edlen Tropfen – das ist, was Sie bei uns erwarten dürfen. Ihr zufriedenes Lächeln am Ende des Abends – das ist, was wir uns wünschen.
Restaurant Hasenpfeffer
18.00 – 22.00* Uhr
So. u. Mo. Ruhetag
Bar
22.00 – 01.00 Uhr
Wir bitten Sie um eine Tisch-Reservierung!
* Küchenschluss
Auf der Menükarte wählen Sie zwischen dem Menü Passion (7 Gänge, feine Aromenküche, geradlinig und puristisch) und dem Menü Légère (5 Gänge, bodenständig, frisch und modern).
oder hier direkt anklicken